Vegansk skönhet

_MG_3542

Det här med att ta med matlåda fyller många faktorer. Det är 1. billig och två 2. man kan fyllda den med PRECIS vad man vill. Jag är oftast ute på vift under dagen och står ofta kvällen innan och fixar en låda att medta. Med detta inlägg vill jag visa att det är lätt, och kan gå på en ögonblick, att fixa en supergod och supernyttig matlåda. Denna veganska skönhet består av en botten på saltmasserad grönkål, spiskummin/tamari-kryddat blomkålsris, en puré på en halv sötpotatis, en näve kikärtor en matsked dijonsenap och kanel. Jag lovad, den är himmel. Dessutom ligger i lådan gröna ärtor, kikärtor, surkål, avokado, koriander, dijon och kryddor: cayenne, spiskummin, timjan och lite kanel. En bra blandning mellan olika energikällor och HUR BRA SOM HELST. Hoppas ni kunde få någon inspiration. Kärlek.

2 comments on “Vegansk skönhet

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *